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近期生猪供应紧张何时缓解?五问猪肉价格

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2019年9月6日00: 06: 26 |资料来源:新华网

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最近,生猪的供应一直很紧张,猪肉价格也大幅上涨。猪肉是我们大多数居民最重要的肉食。供应的保障关系到民生和大局。

为了确保人民碗中的肉不短缺,并保证有需要的人的生活,从中央政府到地方政府,再到企业,稳定猪肉价格的工作得到了充分发展。

新华社最近走访了许多地方,聚焦于人们关心的热点话题,并与国家各部委,地方政府,大型农业农民以及该行业的权威专家进行了深度采访,以带来最新消息。

一个问题:中央政府应该怎么做才能全力以赴?

受非洲猪瘟和周期性因素共同影响,猪肉价格已大幅上涨。

关于民生的需要和市场的稳定,党中央,国务院高度重视,着重提出了一系列兼顾现行和长期政策的政策,农民和消费者可以照顾。

中午,河南省新蔡县最大的养猪户刘俊建出汗并命令工人为新建的养猪场安装制冷设备。 “新的猪舍面积为8000平方米,计划饲养6000头猪。它将于月底投入生产。”

今年是刘俊坚从事猪育种的第22年。受这一流行病的影响,最初几个月的农场库存率持续下降,但从6月开始趋于稳定。这种经验丰富的“老猪”不仅心慌,而且更加“雄心勃勃”。

刘俊坚正在为这个7,000平方米的项目的第二阶段做准备。 “尽管市场动荡,但长期市场是乐观的。政府出台了一系列支持大规模农业的政策,这是扩大产能的良机。”

农民和企业信心逐步恢复的背后,是对各种政策的有力支持。

年初以来,党中央,国务院密切部署,各部门采取了一系列行动。政策组合是集中的。

3月,农业和农村事务部发表了意见,要求地方政府实施强制淘汰非洲猪瘟的政策,奖励大猪换大猪,育种母猪和育肥猪保险以及支持猪农场尽快恢复生产;/P>

同月,国家发改委下发了关于确保生猪价格在生猪市场的工作计划的通知,指示地方政府调整冷冻猪肉的储藏量,并领导了中央和地方冷冻猪肉的推广。储量;

6月,农业和农村事务部和财政部要求加强基于政策的农业信贷担保服务,以向养猪户提供贷款和补贴。

秋季之后,随着消费高峰,猪肉价格处于高位运行,并积极采取新措施。

8月21日,召开国务院常务会议,明确了五项主要措施,包括恢复生猪生产的综合措施;当地政府立即废除了法律法规以外的关于猪禁令和限制的规定;发展规模农业,支持农民养猪;加强动物防疫体系建设;保证猪肉供应,确保有需要的人们的基本生活。

8月30日,召开全国稳定生猪生产支持市场供应视频会议,强调各地要严格遵循省整体负责制和“菜篮子”市长负责制,坚决完成稳定生猪供应目标。供应,严厉打击ho积,串通等违法行为,积极发展禽肉等替代品生产,扩大冷冻猪肉储备规模。

9月4日,国务院常务会议再次强调,要保持整体价格稳定,实行猪肉供应价格稳定措施,建立社会救助与贫困,价格保障标准的联动机制。应该在适当的时候开始增加。

凭借丰富的资金,土地,运输和供应,各个部门都得到了密集的投入,并集中采取了一系列针对性强的政策措施。

8月底,交通运输部提议从2019年9月1日至2020年6月30日,恢复合法运输仔猪和冰鲜猪肉的车辆的“绿色通道”运输新鲜农产品的政策; p>

9月4日,财政部宣布中央政府决定采取进一步措施,进一步改善对非洲仔猪的强制走私补贴方式,完善对养猪场和大型养猪场的优惠利率政策,并增加养猪转移到县的激励措施。增加有能力的母猪和育肥猪的保险范围;

9月5日,自然资源部发布了一份紧急文件,以澄清15亩的上限,以使用猪的辅助设施。在不占用永久性基本农田的前提下,猪可以用于多种土地使用要求,例如普通耕地.

人们关心,即将到来的中秋节,国庆假期,猪肉供应能满足需求吗?人们的碗里的肉有保证吗?

从年初开始的收集和存储工作正在进行。国家发展和改革委员会价格司司长岳秀虎说:“目前,冷冻猪肉储备很大,有能力并有条件保证居民在重要的假期和消费高峰期食用猪肉。”

“从肉类整体供应的角度来看,考虑到替代产品的快速发展,进口的增加,猪肉消费的减少等,今年的肉类供应得到保证,碗里的人不会缺肉。”农业和农村畜牧兽医局监测信息司司长辛国昌说。

国家统计局的统计数据显示,今年上半年,全国肉牛屠宰量比去年同期增加了39万头。羊肉羊增加212万只,禽宰杀量增加3.05亿只,牛肉和禽肉产量增加4.3%。上半年,猪肉进口量为819,000吨,增长26.4%。预计在后期会有增长的空间。

第二个问题:你们如何共同反应以及如何行动?

文文轩现代家庭农场位于广东省云浮市新兴县岐竹镇新天村神山里,疫情防控严密,但存量已接近饱和。

现代家庭农场工人温文轩告诉记者,设计了2400个养猪场,现有2305个农场。 “这些猪将在屠杀后立即投入生产,并且仍将充满。”崔谦说,目前养猪有两个好处。一个是国家和广东省制定了一系列支持养猪业的良好政策。另一个是猪肉价格处于历史高位,利润很高。

地方政府有责任约束人民的“菜篮子”。记者了解到,到目前为止,江西,四川,江苏,河南,广东,山东等地都出台了稳定生猪生产和市场供应的政策。

8月,四川省15个部门联合发布了九项措施,以促进生猪生产和确保市场供应。四川省农业和农村厅厅长杨秀斌说,关键是着力发展生猪生产,以确保市场供应,疫病防控,生产和供应,土地利用,资金和人才,以促进生猪的转型升级。生猪业,要严厉打击违法行为,维护正常秩序。

中国主要生猪省和江西省全面启动了生猪繁殖和饲养行动计划。通过加强政策引导,龙头企业,加大引进和繁衍力度,已建立,改建和扩大了一些标准化养猪场,以扩大养猪规模。

河南省围绕“不敢筹集”,“不愿筹集”,“不筹集资金”,“如何筹集”等关键问题,强调要坚持防治非洲猪瘟,贯彻落实。各种配套政策,千方百计加强金融,保险服务,根据情况促进生猪产业转型升级。

三个问题:什么时候供应短缺会缓解?

记者走访一线养殖企业发现,在高额利润的带动下,近期疫情在较为稳定的地区农民的信心大大提高。

崔集农场是大型农牧企业温氏食品集团有限公司的合作农场。温氏集团副总裁梅金芳说,公司正在积极扩大生产,加快已完工项目和新项目的建设。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力说,自6月份以来,中国养猪业的盈利能力已大大提高。在某些地区,农场的积极性得到了显着改善,生猪生产的恢复也显示出改善的迹象。预期市场前景乐观。

根据养猪成本和屠宰价格,目前养殖户拥有一头120公斤的肥猪,利润超过1000元,利润范围较高。

一些大型生猪生产商抓住了大大扩大生产能力的机会。据公开报道,1月至7月,天榜共有猪存栏167.8万头,同比增长55%。正邦科技共有365.3万个云台,同比增长26%。奥农生物累计生产猪39.9万头,同比增长63%。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说,4月至7月,疫情高发,9月以后,疫情将进入一个相对稳定的时期,这将为疫情创造条件。恢复生猪生产能力。

“猪的繁殖期从引入到生产都有很长的一段时期,还有一个全面的恢复期。希望社会和人民保持一定的耐心。目前,国家,部门,省,自治区市政当局正在积极采取行动,以确保生产恢复和肉类供应。辛国昌说。

四个问题:猪肉价格会上涨吗,整体价格会上涨吗?

根据国家统计局的数据,7月,全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.8%,其中猪肉价格同比上涨27%,影响CPI约0.59个百分点。

“从未来的一段时间来看,价格没有全面和实质性上涨的基础。”中国宏观经济研究所市场与价格研究所研究员郭立彦分析说,中国目前的工农业产品和服务的供应总体上是充裕的,家庭消费正在稳定增长。水平保持基本稳定,基础牢固。

价格由供求关系决定。郭立彦说,尽管猪肉价格上涨将对其他替代肉类价格产生拉动作用,但也将促进肉类和家禽等替代品的生产。随着供应的增加,价格有望下降。

她说:“最近,新鲜水果和新鲜蔬菜的价格已大幅下降,这将压低食品价格的上涨,并成为稳定CPI的一个因素。”

8月30日,新市场蔬菜加权平均价格为每公斤1.82元,比前一周下降6.19%,比去年同期下降14.55%,是最近同期的最低点。年份。水果加权平均价为每公斤2.4元,比前一周下降6.98%,同比下降14.29%。

五个问题:商品价格如何上涨,如何保护人们的生命?

粮价上涨的关键是,有需要的人们的基本生活不会受到影响。

岳秀虎告诉记者,自4月以来,全国大部分地区已经启动了一种联动机制,将社会援助和保障标准与价格上涨联系起来。截至目前,已有29个省和新疆生产建设兵团发放了约24亿元的临时补贴,受益群众超过9000万人。

据了解,云南省启动了城乡低保和特困临时补助与物价上涨的联动机制,并在昆明,昆明等7个城市发放了187.57万低收入人群的临时补助。曲靖和宝山。武汉市还开始为八类困难群体的近20万人提供价格补贴,包括国家定期养老金补贴,城市最低生活保障和农村最低生活保障。

特别是,有必要防止罪犯破坏市场秩序。岳秀虎说,国家已经作出特别安排,加强市场监管,严厉打击ho积,串通,涨价等违法行为。 (记者安贞,于文静,宋晓东,吴涛,周炜,魏玉坤)

表决

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近期生猪供应紧张,猪肉价格大幅上涨。猪肉是我们大多数居民最重要的肉类食品。保障供应关系民生和大局。

为了保证人民碗里不缺肉,保障困难群众的生活,从中央到地方,再到企业,稳定猪肉价格的工作全面展开。

新华社近日深入各地,围绕人民群众关心的热点话题,深入采访国家部委、地方政府、农业大户和行业权威专家,带来最新消息。

一个问题:中央政府应该怎么做才能全力以赴?

受非洲猪瘟和周期性因素综合影响,猪肉价格大幅上涨。

事关民生和市场稳定,党中央、国务院高度重视,集中出台了一系列兼顾当前和长远的政策,这样农民和消费者就能得到照顾。

中午,河南省新蔡县最大的养猪户刘俊建满头大汗,命令工人为新建的猪舍安装制冷设备。“新猪舍8000平方米,计划养猪6000头。它将在月底投入生产。”

今年是刘俊建从事生猪养殖的第22个年头。受疫情影响,前几个月农场库存率继续下降,但6月份开始稳定。这只经验丰富的“老猪”不仅慌张,而且更有“野心”。

刘俊建正在筹备7000平方米的二期工程。”虽然市场波动较大,但长期市场乐观。政府出台了一系列政策来支持大规模耕作,这是扩大生产能力的好机会。”

农民和企业信心逐步恢复的背后,是对各种政策的有力支持。

年初以来,党中央,国务院密切部署,各部门采取了一系列行动。政策组合是集中的。

3月,农业和农村事务部发表了意见,要求地方政府实施强制淘汰非洲猪瘟的政策,奖励大猪换大猪,育种母猪和育肥猪保险以及支持猪农场尽快恢复生产;/P>

同月,国家发改委下发了关于确保生猪价格在生猪市场的工作计划的通知,指示地方政府调整冷冻猪肉的储藏量,并领导了中央和地方冷冻猪肉的推广。储量;

6月,农业和农村事务部和财政部要求加强基于政策的农业信贷担保服务,以向养猪户提供贷款和补贴。

秋季之后,随着消费高峰,猪肉价格处于高位运行,并积极采取新措施。

8月21日,召开国务院常务会议,明确了五项主要措施,包括恢复生猪生产的综合措施;当地政府立即废除了法律法规以外的关于猪禁令和限制的规定;发展规模农业,支持农民养猪;加强动物防疫体系建设;保证猪肉供应,确保有需要的人们的基本生活。

8月30日,召开全国稳定生猪生产支持市场供应视频会议,强调各地要严格遵循省整体负责制和“菜篮子”市长负责制,坚决完成稳定生猪供应目标。供应,严厉打击ho积,串通等违法行为,积极发展禽肉等替代品生产,扩大冷冻猪肉储备规模。

9月4日,国务院常务会议再次强调,要保持整体价格稳定,实行猪肉供应价格稳定措施,建立社会救助与贫困,价格保障标准的联动机制。应该在适当的时候开始增加。

在资金,土地,运输和供应方面,各个部门密切配合,并强烈引入了一系列针对性强的政策和措施。

8月底,交通运输部提议恢复实施“绿色通道”政策,即从2019年9月1日至2020年6月30日,将新鲜农产品运输到合法运输仔猪和冰鲜猪肉的车辆。 p>

9月4日,财政部宣布,中央政府已决定采取进一步措施,进一步改善对非洲猪瘟的强制性杀伤资金的发放方式,完善养猪场和大型养猪场的临时贷款优惠政策。农场,增加大县的生猪激励措施,并增加有能力的母猪和育肥猪的保险范围。

9月5日,自然资源部发布了紧急文件,要求取消15亩养猪辅助设施用地的上限,并采取各种措施来保证养猪土地的需求,如普通耕地,占用永久性基本农田。

人们担心猪肉供应能否满足即将到来的中秋节和国庆节假期的需求。百姓碗里的肉有安全感吗?

从年初开始的存储工作正在进行。 “目前,冷冻猪肉储备规模很大,有能力和条件保证重要节日和消费高峰期居民的猪肉消费。”国家发改委价格司司长岳秀虎说。

“从肉类的总体供应来看,考虑到替代生产的快速发展,进口的增加,猪肉消费的下降等因素,今年的肉类供应得到保证,人们不会在碗里缺肉。”农业和农村部畜牧兽医局监测信息司司长辛国昌说。

国家统计局数据显示,今年上半年,肉牛市场增加39万只,羊肉羊增加21.2万只,家禽数量增加3.05亿只,产量增加牛肉,羊肉和家禽的出口量同比增长4.3%。上半年猪肉进口量为819,000吨,增长26.4%。预计将来会有进一步增加的空间。

问题2:地方政府如何共同行动?

文文轩现代家庭农场位于广东省云浮市新兴县岐竹镇新天村神山里,疫情防控严密,但存量已接近饱和。

温文轩现代家庭农场的工作人员崔伟告诉记者,养猪场的设计规模为2400头,现有存栏2305头。 “这批猪将在下一次投入生产,并将满载。”崔巍说,目前的养猪业具有双重利好。首先,国家和广东省制定了一系列支持生猪养殖的良好政策,其次,猪肉价格处于历史高位。高仓位,高利润。

当地政府有责任压制人民的“食物篮子”。记者了解到,截至目前,江西,四川,江苏,河南,广东,山东等地已出台稳定生猪生产和市场供应的政策。

8月,四川省15个部门联合发布了9项措施,以促进该省生猪生产的供应。四川省农业和农村事务厅厅长杨秀斌说,重点是突出发展生猪生产,确保市场供应,突出防疫防控,确保生产和供应,突出重点。 “土地利用,资金和人才”三大要素,促进养猪业。转型升级,突出违法维护正常秩序。

国家生猪生产省和江西大省已经启动了生猪康复综合计划。通过加强政策指导,鼓励龙头企业加大引进和扩建力度,建设,改造和扩建一批标准化养猪场。增加生猪的大小。

河南省围绕“不敢饲养”,“不愿意饲养”,“不筹集资金”和“如何饲养”等关键问题,强调坚持预防和控制非洲仔猪,实施各项扶持政策,千方百计加强金融保险服务,将带动生猪业的转型升级。

三个问题:供应紧张,什么时候可以缓解?

记者走访一线育种企业,发现在高利润的带动下,农民对近期稳定地区的信心大大增强。

崔巍所在的农场是大型农牧企业文氏食品集团股份有限公司的合作农场。温氏集团副总裁梅金芳说,该公司正在积极扩大生产,并加快已完成项目和新项目的调试。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力说,自6月份以来,中国养猪业的盈利能力已大大提高。在某些地区,农场的积极性得到了显着改善,生猪生产的恢复也显示出改善的迹象。预期市场前景乐观。

根据养猪成本和屠宰价格,目前养殖户拥有一头120公斤的肥猪,利润超过1000元,利润范围较高。

一些大型生猪生产商抓住了大大扩大生产能力的机会。据公开报道,1月至7月,天榜共有猪存栏167.8万头,同比增长55%。正邦科技共有365.3万个云台,同比增长26%。奥农生物累计生产猪39.9万头,同比增长63%。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说,4月至7月,疫情高发,9月以后,疫情将进入一个相对稳定的时期,这为疫情创造了条件。恢复生猪生产能力。

“猪的繁殖期从引入到生产都有很长的一段时期,还有一个全面的恢复期。希望社会和人民保持一定的耐心。目前,国家,部门,省,自治区市政当局正在积极采取行动,以确保生产恢复和肉类供应。辛国昌说。

四个问题:猪肉价格会上涨吗,整体价格会上涨吗?

根据国家统计局的数据,7月,全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.8%,其中猪肉价格同比上涨27%,影响CPI约0.59个百分点。

“将来,价格没有全面和大幅上涨的基础。”中国宏观经济研究院市场与价格研究所研究员郭立彦分析说,中国工农业产品和服务的供给总体上是充裕的,居民的消费稳定增长,宏观经济总体水平价格有坚实的基础。

价格由供求关系决定。郭立彦说,尽管猪肉价格上涨将推动其他替代肉类价格上涨,但也将促进肉类和家禽等替代品的生产。随着供应的增加,价格有望下降。

近年来,新鲜水果和蔬菜价格已大幅下降,这将拉低食品价格的上涨,并成为稳定CPI的一个因素。她说。

8月30日,新市场蔬菜加权平均价格为每公斤1.82元,比前一周下降6.19%,比去年同期下降14.55%。这是近年来最低的。水果加权平均价为每公斤2.4元,比前一周下降6.98%,比前一周下降14.29%。

第五个问题:价格上涨时如何保障有需要的人们的生活?

粮价上涨的关键是不要让有需要的人们的基本生活受到影响。

岳秀虎告诉记者,自四月以来,全国大部分地区已经启动了社会救助与保障标准,物价上涨之间的联系机制。截至目前,已有29个省和新疆生产建设兵团下达了临时物价补贴,总价款约24亿元,惠及900万人。

据了解,云南省已经为生活水平低下和特殊困难的城乡居民建立了临时价格补贴与物价上涨的联动机制。昆明,曲靖,宝山等七个城市的1.8547亿低收入人口获得了临时价格补贴。武汉市还开始向八类弱势群体的近20万人提供价格补贴,其中包括获得定期政府补贴的人,获得城乡补贴的人。

特别是,有必要防止罪犯破坏市场秩序。岳秀虎说,国家已经作出特别安排,加强市场监管,严厉打击ho积,串通,涨价等违法行为。 (记者安贞,于文静,宋晓东,吴涛,周炜,魏玉坤)