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间歇性节食临床研究揭示其减重机理

在中国古代,僧侣们说他们有“中午吃饭”,现在西方人也在经历间歇性的节食。一项临床研究表明,这种饮食方式对人体至少有三个好处。

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间歇性节食是指在一段时间内食物的浓度,并且在这段时间之外不会进食。例如,限制在每天上午8点到下午2点之间正常进食,并在其他时间禁食。

这种饮食规律已被证明具有一定的减肥效果。人们认为吃的时间很短,减少了卡路里的摄入量。但最近在“肥胖”杂志上发表的一项研究发现,它与摄入的热量无关,这是由一段时间后食欲下降引起的。

阿拉巴马大学的Courtney Peterson告诉在线新闻网Inverse,“在人体临床研究中,我们发现了三个好处。”

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减少饥饿

该研究发现,间歇性节食的一个重要特征是参与者的饱腹感,饥饿感和食欲不振。

研究人员提取了参与者的血液检查。结果发现,在饮食期间,血液中的生长素释放肽显着减少。当人们饥饿时,胃泌素是人体分泌的一种激素,提醒身体进食。

选择进食时间

此外,他们还发现,进食时间的选择也很重要。研究人员认为,生理钟还具有昼夜,在“生理白”期间进食,人体对脂肪的分解更为有效。

研究人员表示,调查结果还解释了为什么在“生理夜”期间选择进食的老鼠和夜班工作的老鼠往往体重增加。

“我们相信每天更长的禁食时间会让身体有足够的时间进入'脂肪库'来提取脂肪和燃烧脂肪。”彼得森说:“身体每次至少会禁食12-24小时,身体会达到最有效的脂肪燃烧状态。”

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提高代谢灵活性

该研究还发现,间歇性节食可以增加身体的“代谢灵活性”。彼得森认为,代谢灵活性是指人体在不同能量来源之间切换的能力,如碳水化合物,蛋白质和脂肪。该研究表明,增加代谢灵活性有助于减轻体重并降低2型糖尿病的风险。

最后,彼得森提醒人们在他们的研究中每天只花6小时仔细采用进食的做法。 “实际上,我们建议每周服用5-6天,将每日摄入量限制在8-10小时内,这可以进行比较。实际的“。